Великденски домашен козунак 2012

Традиционно и тази година сборих великденските козунаци. Следвайки традиционната рецепта за домашни козунаци на мама, неща се получиха по план и като се изключи недоспиването – нямаше издънки. Доволен съм, с малки забележки.

Мисля да не преписвам пак рецептата тук, а най-накрая да й отделя специално място в Библиотеката ми, където да дописвам.

Бележките от миналата година ми бяха много полезни, затова мисля да си оставя и за следващата.

Бележки:

  • 2,5 кила са малко, догодиина 4 – тогава може и да сложа стафиди в половината
  • Новият леген е супер, но за втасването на 4 кила ще е малък
  • Плетенето става по добре и лесно с дебели масури ( а ти все ги изтъняваш)
  • 1/2 пакетче бадеми е достатъчно за 2 кг

Неочаквана ваканция

Когато съботата ти започне по обичайния мързелив начин и очакване цял ден да се мотаеш вкъщи или околностите, то наистина е неочаквана ваканция ако 2 часа по-късно се озовеш тук:
image

Слънце, сняг, тишина, спокойствие, семейството около теб … какво му трябва на човека.

Докога е-администрацио!

Поредният ми сблъсък с бг опитите ни за е-администрацията не ме разочарова – всичко си върви по старо му. Правиш нещо, уж за добро и накрая се о…раш.
Този път главен герой е новата услуга на столична община – да си провериш дължимите местни данъци онлайн. Като се изключи първиначалното фиаско с пускане достъпа до информация само на база ЕГН и безумните обяснения на общинарите, че „те не били виновни, защото ЕГН-то било лична информация и не бива да се знае други хора“, то всичко изглеждаше ОК.
Продължете да четете Докога е-администрацио!

На Витоша пак

Поредния спортен ден на фирмата се проведе пак на Витоша. Още след предишната разходка се заканихме да повторим с по-сериозно ходене. В последния момент от групата изпаднаха всички дами, което ни отвори фронта към по „груби“ маршрути. На шега, избирайки в движение някой варианти, навъртяхме 22 км ходене.
Продължете да четете На Витоша пак